с этим товаром заказывают

Дары морей

Сибас, дорадо, лосось, угорь, осьминог

Голубые мидии

В сливочном соусе с сыром фета и вялеными томатами

1 100 / 250 г.

Севиче из сибаса

С маракуйей, малиной и ежевикой

950 / 180 г.

Тартар из лосося и дорадо

С маринованным персиком

950 / 170 г.

Карпаччо из осьминога

С соусом "мисо-юдзу"

1 300 / 180 г.

Улитки по-бургундски

В панцире. 6 шт

800 / 0 г.

Улитки по-бургундски

В панцире. 12 шт

1 500 / 0 г.

Запеченный перец с анчоусами

В соусе вителло тонато

850 / 200 г.

Пате из фуа-гра и утки

С ромовым изюмом и желе из розового шампанского

1 100 / 230 г.

Тартар из мраморной говядины

С черным трюфелем

1 200 / 150 г.

Запеченные мозговые косточки

С соусом чимичурри и карамелизированным луком

750 / 250 г.

Севиче с крабом

Камчатский краб с нежной страчателлой в манговом соусе

1 200 / 240 г.

Фондю с крабом и креветками

Мясо краба и тигровой креветки под сливочным соусом и сыром бри

1 200 / 250 г.